Japanese fewd

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Ok guys, let’s talk about something really important when you travel : Food ! First of all before going to Japan I had some stereotypes as Japanese food = sushis (ridiculous french). Then I arrived and I didn’t see any sushi anywhere ! In fact, they use to eat them during specific occasions. Fortunately (for me), there are some sushi’s restaurants in town ! Less known but also super good, I am talking about those Japanese pizzas called okonomiyaki. I tried one with squids, it was so delicious !

Here, food is really different from what we use to have in France. I was so surprised when I bumped into dry fishes in plastic bags in the supermarket or those shelves full of cup noodles. They also make everything with matcha such as biscuits, chocolate, ice cream, bread… and of course tea ! //

Ok, parlons de quelque chose de vraiment important quand on voyage : la nourriture ! Premièrement, avant d’arriver au Japon, j’avais ces stéréotypes comme quoi la cuisine japonaise = sushis (ridicule). Et finalement, quand je suis arrivée, je n’ai vu aucun sushi nulle part puisque les japonais mangent ce plat seulement lors d’occasions particulières. Heureusement (pour moi), j’ai quand même pu trouver des restaurants de sushis en ville. Moins connues mais toutes aussi bonnes, je parle bien sûr des pizzas japonaises faites à base d’oeufs, et qui se nomment okonomiyaki. J’en ai gouté une avec des calamars, c’était délicieux !

Ici, la nourriture est très différente de ce qu’on a l’habitude de manger en France. J’étais extrêmement surprise quand je suis tombée nez à nez avec des poissons séchés dans des sacs en plastique dans un supermarché ou encore quand j’ai vu ces rayons remplis de nouilles en pot. Ils font également tout avec le matcha comme des gâteaux, du chocolat, de la glace, du pain… et bien sûr il est présent dans tous les salons de thé !

There are pictures (perhaps they won’t be so appetizing) of what I eat/saw.

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Ramen salad
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Chirashi
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Vegetarian noodles

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Bon appétit !

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